Sastojci manja mera:
500gr bele čokolade
200ml slatke pavlake
250gr mascarpone sira
10gr želatina
300gr malina
Priprema:
Pomešajte slatku pavlaku sa izlomljenom čokoladom pa stavite da se zagreva i otapa.
Želatin pomešajte sa 3 kašike vode.
Kad se čokolada otopila, ali da ne provri, dodajte želatin pa mešajte.
Ostavite da se prohladi, da ne bude baš vrelo, pa u toplo dodajte sir i izmešajte.
Uzmite manji kalup i stavite foliju pa stavite maline i nalijte krem.
Maline će se podići.
Ostavite bar 4-5h u frižideru da se stegne pa poslužite.
Ovu tortu možete dekorisati šlagom i dodati piškote.
Nema komentara:
Objavi komentar