Snikers torta

Sastojci:



Za testo:

200 gr brašna
250 ml mleka
250gr margarina
4 jaja
250 gr šećera
70 g kakaa
100 g neslanog sirovog kikirikija
150 ml čokoladnog mleka
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
kašičica ekstrata ruma

Za fil:

1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake
500 ml mleka
4 kašike šećera
200 ml šlaga (1 šolja)
1 želatin
1 kesica vanilin šećera
4 snikers čokoladice od po 75gr
Dekoracija

2 snikers čokoladice
Priprema:

Mleko, šećer, margarin i kakao staviti u posudu stavite da se polako otapaju. Kad su se otopili dodajte komadiće čokolade, vanilin šećer i rum pa mešajte dok se i čokolada ne otopi pa ostavite da se ohladi.

Kikiriki stavite da se propeče pa uz mešanje pecite dok ne porumeni. Ostavite ga da se ohladi pa sameljite u blenderu,da bude i sitnijih i krupnijih komada ili stavite u kesu pa izlupajte tučkom.

U mesavinu od mleka,margarina i šećera dodavajte jedno po jedno jaje uz mućenje. Dodajte kikiriki. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa izmešajte i sipajte sve u kalup prečnika 24cm i pecite na 180 stepeni 30 minuta.
Krem:

Puding i  šećer razmutite u 100ml mleka a ostatak stavite da provri pa zakuvajte puding uz mešanje, pa sklonite sa vatre, dodajte vanilin šećer.  Želatin razmutite u 3 kašike vode i dodajte u vruć puding i brzo mešajte, da se otopi, pa ostavite sve da se skroz ohladi. Kad se skroz ohladilo dodajte šlag i izmutite.

Snikers čokoladice sitno iseckajte pa dodajte u krem.

Koru presecite na dva dela pa sa ovim kremom namažite izmedju kora i odgore i okolo.

Ostavite u frižideru nekoliko sati pa dekorišite snikers tortu sa ostale dve čokoladice koje ste sitno iseckali.

Za dekoraciju odgore možete da koristite šlag ili slatku pavlaku.