utorak, 4. travnja 2017.

PERFEKTNO PEČENA PILETINA U FINOM UMAKU






Sastojci:
-pileća prsa
 malosoli

 


-maslinovo ulje
-češnjak
-senf
-vrhnje za kuhanje
-peršin

Način pripreme
Pileća prsa izrezati na kocke, začiniti solju,soli sa začinskim povrćem, propržiti na maslinovom ulju oko dvadeset min. da dobiju zlatno žutu boju.
Izvaditi iz posude gdje su se pržila, zatim na toj masnoći dodati sitno kosani češnjak, pržiti vrlo kratko, dodati senf, vrhnje za kuhanje, pa dalje pržiti desetak min.

 


Vratiti piletinu na još par min. da se okusi sjedine, te dodati sitno kosani peršin.
Za prilog ostavljam Vašoj mašti na volju, ja sam uz ovo jelo napravila pire od povrća.

Nema komentara:

Objavi komentar

Kućni poslovi koje nikako ne bi trebalo da radite u trudnoći

Bez obzira koliko se dobro osećate i što vaša trudnoća protiče u najboljem redu, postoje kućni poslovi koje bi za vreme iščekivanja naj...