petak, 31. ožujka 2017.
SUPER RECEPT ZA SUPER ČOKO TORTU : RUSKI RECEPT SLATKOG ZALOGAJA.
SASTOJCI:
Za kuglice sa sirom
250 gr krem sira
50 gr prah šećera
3 kašike gustina
60 gr kokosa
2 žumanca
Za biskvit
2 kašike brašna
6 bjelanaca
4 žumanca
40 gr prah šećera
3 kašike kakaa
2 kašike gustina
100 gr čokolade za kuhanje
1 mala kašičica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
malo soli
Glazura
100 gr čokolade za kuhanje
3 kašike kiselog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Pripremite kuglice tako što ćete pomiješati prvo krem sir i šećer u prahu,a zatim dodati gustin i žumanca.Sve umutiti mikserom i umiješati kokos.
Od dobivene smjese oblikujte rukama kuglice i redajte ih na papir za pečenje,a zatim ostavite u frižider.
U posudi pomiješati dva ćumanca sa šećerom u prahu i umutiti mikserom.
Čokoladu istopiti na pari pa ostaviti da se prohladi i umiješati u smjesu sa žumancima.
Bjelanca takođe umutiti i dodati 20 gr šećera u prahu.
Polako sve sjediniti sa čokoladnom smjesom.
U drugu posudu pomiješajte zatim kakao,gustin i pecivo,a zatim dodajte brašno pomiješano sa vanilin šećerom.
Suhu smjesu zatim pomiješajte sa smjesom od čokolade.
U kalup za torte poredati kuglice od sira i kokosa,a zatim prelijte čokoladnom smjesom ( SLIKA ).
Pecite sve u rerni 35-40 minuta na 180°.
Na kraju kada vam se kolač ispeče prelijte ga čokoladnom glazurom (istopite čokoladu sa kiselim vrhnjem).
Ostavite tortu u frižider da se ohladi i stisne,a zatim poslužite.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Kućni poslovi koje nikako ne bi trebalo da radite u trudnoći
Bez obzira koliko se dobro osećate i što vaša trudnoća protiče u najboljem redu, postoje kućni poslovi koje bi za vreme iščekivanja naj...
-
Sastojci – 3 čaše od jogurta brašna – 1 čaša jogurta – 1 čaša ulja – ½ čaše šećera – 3 jaja – ½ limuna korica Način ...
-
Potrebno je: 5 soljica (od 150 ml) secera 4 soljice vode 3 soljice ulja 25 kasika brasna (500-550 g) 1 kesica praska za pecivo ...
-
Donosimo Vam nekoliko savjeta za tretiranje problema sa srcem! Ovi problemi se razlikuju i odnose se na uobičajne probleme kao što su...
Nema komentara:
Objavi komentar