četvrtak, 30. ožujka 2017.
Ness kolač
Kora:
5 belanaca
2 žumanca
6 kašika šećera
3 kašike mlevenih oraha
3 kašike brašna
Ness krem:
3 žumanca
4 kašike šećera
1 kašika ness kafe
200 ml mleka
100 gr putera
2 pune kašike brašna
Krem II:
100 ml slatke pavlake
100 gr krem sira
2 kašike šećera
kesica vanilin šećera
orasi za odgore
Priprema:
Ulupati belanca, postepeno dodavati šećer uz mućenje.
Dodati žumanca, promešati.
Dodati brašno i orahe, pa sve lagano lopaticom promešati.
Zagrejati rernu za to vreme na 180 stepeni pa u podmazan veliki pleh od rerne istresti smesu za koru i staviti da se peče dok ne dobije zlatnu boju.
Ako niste sigurni testirajte čačkalicom.
Spojiti žumanca, brašno, šećer i mleko, zatim staviti na laganu vatru pa uz mešanje skuvati krem.
Skloniti sa vatre, umešati ness kafu i ostaviti da se ohladi.
Penasto ulupati puter i dodati mu ohladjen krem i sve zajedno ulupati.
Nemojte predugo mutiti jer se onda krem otpusti i bude premekan.
Ulupati slatku pavlaku, dodati šećer i krem sir i sve sjediniti.
Ohladjenu koru preseći uspravno da se dobiju dve manje kore.
Na prvu koru naneti pola krema, pa pola krema II, staviti drugu koru, drugu polovinu krema i odgore ostatak krema II.
Orahe propržiti da imaju jači ukus i sitno oseckati ili samo ” provući” kroz blender i posuti po kolaču.
Kolač ostaviti nekoliko sati u frižider da se hladi, pa ga poslužiti.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Kućni poslovi koje nikako ne bi trebalo da radite u trudnoći
Bez obzira koliko se dobro osećate i što vaša trudnoća protiče u najboljem redu, postoje kućni poslovi koje bi za vreme iščekivanja naj...
-
Sastojci – 3 čaše od jogurta brašna – 1 čaša jogurta – 1 čaša ulja – ½ čaše šećera – 3 jaja – ½ limuna korica Način ...
-
Potrebno je: 5 soljica (od 150 ml) secera 4 soljice vode 3 soljice ulja 25 kasika brasna (500-550 g) 1 kesica praska za pecivo ...
-
Donosimo Vam nekoliko savjeta za tretiranje problema sa srcem! Ovi problemi se razlikuju i odnose se na uobičajne probleme kao što su...
Nema komentara:
Objavi komentar